Skip to main content

follow us


Manfaat Jamur Tiram - Halo berjumpa kembali bersama dengancara.com salam sehat untuk kalian semua. Pada kesempatan kali ini saya akan membahas mengenai manfaat jamur tiram yang istimewa bagi kesehatan kita. Tapi sebelumnya kalian semua tahu kan jamur tiram?  Jika belum tahu nanti akan saya akan jelaskan sedikit mengenai jamur tiram.

Namun ternyata manfaat jamur tiram ini sangat berguna sekali untuk tubuh manusia dari menurunkan kadar kolesterol hingga membantu kesehatan jantung. Pada umumnya jamur ini biasa dikonsumsi sebagai bahan untuk memasak walaupun rasanya mungkin agak sedikit pahit namun tidak terlalu terasa. Berikut adalah sedikit informasi tentang jamur tiram bagi anda yang belum mengetahuinya.

Tentang Jamur Tiram


Jamur tiram atau dalam bahas latinnya Pleurotus ostreatus yaitu jenis jamur liar yang sudah sejak lama dikonsumsi serta jamur pangan yang merupakan kelompok dari Basidiomycota. Ciri paling umum dari jamur tiram adalah tudungnya yang mirip cangkang berwarna hitam, abu-abu, coklat atau putih dan pada tengahnya sedikit terlihat cekung. Jamur tiram juga mempunyai batang atau tangkai yang tumbuhnya menyamping. Pada alam luar jamur tiram bisa dijumpai dihutan yang sejuk.

Manfaat Jamur Tiram



Setelah mengetahui apa itu jamur tiram, sekarang mari kita bahas mengenai manfaat jamur tiram ini untuk tubuh kita. Kandungan nutrisi yang dimiliki oleh jamur tiram cukup banyak seperti, protein, lemak tak jenuh, zat besi, kalsium, magnesium, vitamin B dan masih banyak lagi kandungan yang ada pada jamur tiram ini. Mari kita langsung bahas manfaat jamur tiram untuk kesehatan.

1. Manfaat Jamur Tiram Sebagai Anti Alergi


Manfaat jamur tiram yang pertama adalah merupakan anti alergi. Manfaat ini sudah dibuktikan kepada anak yang mengalami infeksi saluran pernafasan atas lalu ketika diberikan jamur tiram, kemudian dilakukan penelitian dan hasilnya memang benar ternyata memiliki kandungan anti alergi.

2. Menurunkan Kadar Kolesterol


Kandungan zat lovastatin yang dimilili jamur tiram dapat berguna untuk menurunkan kadar kolesterol jahat pada tubuh. Kadar kolesterol pada darah yang terlampau tinggi mampu diturunkan secara alami dan bertahap jika rutin dikonsumsi yakni 2 kali sehari. Selain itu Manfaat Daun Kersen juga dipercaya mampu menurunkan kadar kolesterol pada tubuh.

3. Bermanfaat Sebagai Anti Tumor


Pertumbuhan limfosit pada tubuh dapat dipengaruhi oleh zat besi yang terkandung pada jamur tiram karena akan dibuatnya lebih cepat untuk bertumbuh. Kandungan senyawanya mampu membasmi sel-sel tumor serta virus penyebab penyakit yang akan masuk pada jaring tubuh.

Ada juga yang melakukan penelitian namun ini terhadap tikus. Ketika tikus tersebut menderita tumor kemudian diberikan jamur tiram lalu efeknya tikus tersebut bisa bertahan hidup lebih lama. Namun hal ini belum dilakukan penelitian terhadap manusia sehingga harus diteliti lebih lanjut untuk manusia.

4. Menurunkan Gula Darah


Manfaat jamur tiram yang berikutnya adalah dipercaya mampu menurunkan tekanan gula darah pada tubuh. Zat ergosterol pada jamur tiram mampu membuat tekanan darah pada tubuh menjadi stabil.

5. Daya Tahan Tubuh


Jamur tiram mempunyai kandungan vitamin C yang bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Dan juga kandungan magnesium yang dapat menjaga kebugaran tubuh. Oleh sebab itu para ahli menyarankam untuk mengkonsumsi jamur tiram secara teratur agar daya tahan tubuh tetap kuat dan terjaga sehingga tidak mudah diserang penyakit.

6. Manfaat Jamur Tiram Sebagai Sumber Protein


Sumber protein pada jamur tiram ini bisa lebih tingga dari protein yang ada pada beras dan juga susu sapi. Fungsi dari protein ini sangat banyak sekali untuk tubuh salah satunya Sebagai Cara Membentuk Otot Lengan dan yang lainnya.

6. Baik Untuk Wanita Hamil


Manfaat jamur tiram yang selanjutnya adalah baik bagi ibu hamil karena akan memberikan nutrisi yang dibutuhkan kepada janin yang dikandung. Sehingga nutrisinya akan terus terjaga hingga pada saat persalinan jika rutin mengkonsumsi jamur tiram ini. Dan juga akan meningkatkan oksigen dan juga sel darah merah untuk ibu yang sedang hamil.

7. Manfaat Jamur Tiram Untuk Kanker Payudara


Manfaat berikutnya adalah dapat mengobati atau mencegah kanker payudara, dikarenakan jamur tiram memiliki kandungan zat beta glucan serta asam linoleat yang sangat bermanfaat untuk mencegah pertmubuhan atau terjadinya kanker payudara.


8. Sebagai Anti Bakteri


Pada tahun 1997 "Journal of Agricultural and Food Chemistry" menerbitkan sebuah penelitian dan dia mengatakan bahwa senyawa benzaldehida aktif yang dimiliki oleh jamur tiram mampu mengurangi tingkat bakteri yang mengakibatkan stress. Oleh sebab itu jika jamur tiram dikonsumsi bisa membantu mengurangi tingkat stress yang anda alami.

9. Mencegah & Mengobati Kanker Prostat


Kandungan selenium pada jamur tiram yang cukup tinggi mampu menyembuhkan atau juga mencegah perkembangan kanker prostat secara perlahan jika anda rajin mengkonsumsi jamur tiram secara berkala dan konsisten. Paling tidak sehari 2 sampai 3 kali anda mengkonsumsi jamur tiram agar dapat mencegah dan mengobati kanker prostat.

10. Membantu Program Diet


Banyak sekali orang yang berlomba untuk mengurangi berat badan agar postur tubuh menjadi ideal. Nah bagi kalian yang sedang ingin diet bisa mengkonsumsi jamur tiram ini karena kandungan protein yang tingga serta rendah kalori dan kolesterol serta memiliki kandungan air yang cukup tinggi. Sehingga jamur ini mampu membantu menurunkan berat badan.

Selain 10 Manfaat Jamur Tiram diatas manfaat lainnya bagi kesehatan tubuh adalah:

  • Mengatasi penyakit liver
  • Melancarkan sirkulasi darah
  • Membantu mencerdaskan otak
  • Sebagai anti mikroba
  • Sebagai cadangan energi tubuh
  • Mengatasi infeksi
  • Sebagai antioksidan alami
  • Mengatasi Radang
  • Membantu menghaluskan kulit
  • Dapat menghilangkan bau badan


Itulah 20 manfaat jamur tiram bagi kesehatan tubuh, ternyata cukup banyak juga khasiat yang dihasilkan oleh jamur tiram ini. Tapi ingat jika anda alergi terhadap jamur jangan memaksakan untuk mengkonsuminya atau konsultasikan dahuli dengan dokter. Karena masih banyak bahan alami yang mampu memberikan manfaat pada tubuh kita seperti Manfaat Okra Hijau dan Manfaat Daun Afrikayang juga baik untuk kesehatan tubuh kita.

Sampai jumpa pada artikel tentang kesehatan dan kecantikan lainnya. Silakan bagika artikel ini agar lebih banyak orang yang mengetahui akan manfaat jamur tiram ini. Semoga sukses dan sehat salalu!!!

You Might Also Like:

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar