Skip to main content

follow us


Rebung yaitu tunas muda yang tumbuh dari akar bambu dan dapat kita konsumsi karena manfaat rebung bagi kesehatan cukup baik. Dengan tekstur yang lembut, renyah, polos dan segar sehingga rebung ini sering digunakan untuk macam-macam makanan seperti lumpia, sayur, lema, dan tepung yang terbuat dari rebung. Sudah banyak negara-negara seperti China, Thailand, Philipina, India, dll yang memanfaatkan rebung ini sebagai tanaman herbal alami.

Rebung bahkan sudah di konsumsi oleh masyarakat China sejak tahun 1368 M pada jaman Dinasti Ming. Rebung bagi masyarakat China dianggap sebagai raja sayur, karena rasanya yang lezat dan khasiatnya bagi kesehatan. Selain banyak kandungan yang bermanfaat, rebung juga rendah kalori, lemak dan gula, dalam 100 gr rebung hanya terdapat 20 kalori saja, sehingga sangat baik di konsumsi orang yang ingin melakukan program diet.

Pada artikel yang lalu, dengancara.com sudah membahas tentang Manfaat Nature Republic Aloe Vera bagi kecantikan kulit. Sekarang ini kami tertarik untuk membahas khasiat dan manfaat dari rebung yang dipercaya sejak jaman dahulu sebagai makanan sehat yang memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan. Namun sebelum itu, kita ketahui dulu kandungan apa saja yang terdapat pada rubung itu sendiri.

Kandungan Nutrisi Rebung


Selain rendah akan kalori, gula, dan lemak, berikut beberapa kandungan nutrisi yang terdapat pada rebung.

  • Vitamin A
  • Vitamin B6
  • Vitamin E
  • Asam folat
  • Asam pantotenat
  • Fosfor
  • Magnesium
  • Zat besi
  • Mangan
  • Riboflavin
  • Niasin
  • Kalsium
  • Zinc
  • Thiamin
  • Selenium
  • Seng
  • Serat, dll.

Dengan sekian banyaknya kandungan nutrisi dan vitamin pada rebung, maka tak heran jika manfaat yang diberikan juga sangat baik bagi kesehatan tubuh kita. Setelah mengetahui kandungannya, sekarang mari kita simak khasiatnya bagi kesehatan.

Manfaat Rebung Bagi Kesehatan


Bagi kalian yang juga penasaran dengan khasiat rebung bagi kesehatan, berikut kami sampaikan informasinya untuk anda.

1. Menjaga Kesehatan Jantung


Manfaat pertama dari rebung yaitu dapat meminimalkan risiko terkena penyakit jantung. Hal ini karena rebung mempunyai kandungan Fitonutrien yang sangat penting untuk menjaga fungsi jantung. Menurut beberapa peneliti bahwa kandungan pada rebung dapat menghambat kolesterol jahat di dalam tubuh. Dengan begitu, maka risiko penyakit jantung dapat di cegah. Selain itu kandungan kaliumnya mampu mengontrol detak jantung agar tetap normal.

2. Mencegah Kanker


Manfaat rebung berikutnya bagi kesehatan adalah dapat melawan pertumbuhan sel kanker pada tubuh. Hal ini karena kandungan fitronutrien yang dapat berfungsi sebagai antioksidan sehingga mampu menangkal radikal bebas penyebab penyakit kanker. Selain itu sebuah studi mengatakan bahwa kandungan klorofil yanf terdapat pada rebung dapat mengendalikan kanker. Dengan begitu maka risiko terkena kanker akan lebih rendah.

3. Mengontrol Tekanan Darah


Tekanan darah tinggi atau hipertensi sangat berpotensi menimbulkan beberapa penyakit yang berbahaya lainnya, maka dari itu tekanan darah pada tubuh harus kita perhatikan, jika sudah melebihi kadar normal, maka secepatnya segera di tangani. Untuk menurunkan tekanan darah, anda bisa memanfaatkan khasiat rebung ini. Kandungan kalium dan serat di dalamnya sangat membantu untuk menurunkan tekanan darah. Dengan begitu, rebung bisa menjadi salah satu cara alami untuk menurunkan tekanan darah.

4. Baik Untuk Penderita Diabetes


Diabetes adalah kondisi dimana kadar gula dalam darah melampaui batas normal, dan Indonesia masuk ke dalam daftar 10 negara terbanyak yang mengindap penyakit diabetes, kurang lebih jumlahnya mencapai 8,5 juta orang, dari sekian banyaknya, hanya 50% orang yang menyadari bahwa dirinya terkena penyakit diabetes.

Para penderita disarankan untuk tidak mengkonsumsi makanan yang mengandung gula berlebihan, dan daun rebung ini memiliki kadar gula yang cukup rendah, dalam 100 gr rebung hanya terdapat 2,5 gr gula, hal ini menunjukan kadar gula dalam rebung lebih rendah dari buah-buahan lainnya. Kandungan serat di dalamnya pun berkhasiat untuk menunda penyerapan gula ke dalam darah, sehingga kadar gula dapat terjaga kenormalannya. Buah lainnya yang baik bagi penderita diabetes adalah Manfaat Buah Delima

5. Menguatkan Tulang


Manfaat rebung selanjutnya adalah mampu menjaga kesehatan tulang dan mencegah pengeroposan tulang atau osteoporosis. Hal ini karena rebung memiliki kandungan kalsium yang sudah kita ketahui bahwa khasiatnya bagi kesehatan tulang sangat baik sekali. Maka cukupilah asupan kalsium dengan mengkonsumsi rebung, agar terhindar dari pengeroposan tulang.

6. Mencegah Anemia


Anemia atau kurangnya sel darah merah pada tubuh dapat membuat kita sulit menjalankan aktifitas, karena dampak dari kurangnya sel darah merah adalah mudah lelah, badan lemas, pusing, mual, dll. Untuk mengatasinya anda bisa memanfaatkan khasiat dari rebung ini. Kandungan zat besi di dalamnya dapat membantu meningkatkan pembetukan sel darah merah, sehingga sel darah merah dapat kembali terpenuhi. Untuk mengatasi anemia juga dapat menggunakan Manfaat Labu Kuning.

7. Mempercepat Penyembuhan Luka


Manfaat rebung lainnya adalah dapat membantu untuk mempercepat proses penyembuhan luka pada kulit.  Hal tersebut karena kandungan sifat anti inflamasi pada rebung yang mampu mengatasi peradangam akibat luka. Selain itu mineral dan vitamin di dalamnya juga dapat meregenerasi sel kulit baru, sehingga luka cepat hilang.

Selain 7 manfaat rebung diatas, berikut beberapa khasiat lainnya bagi kesehatan.

8. Meredakan Sembelit
9. Melawan Peradangan
10. Menurunkan Kadar Kolesterol
11. Dapat Menurunkan Berat Badan
12. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
13. Mengatasi Bisul
14. Mengatasi Gangguan Perut
15. Mengatasi Gangguan Pernafasan

Demikianlah 15 Manfaat Rebung Yang Luar Biasa Bagi Kesehatan. Semoga bermanfaat bagi kita semua,  dan mohon maaf jika ada kata yang salah atau informasi yang kurang jelas.

Sampai jumpa pada artikel kesehatan dan kecantikan lainnya, semoga sukses dan sehat selalu!!!

You Might Also Like:

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar